Il Dott. Riccardo Mazzoni è nato a Empoli nel 1958. Nel 1989 si è laureato a Firenze in Medicina e Chirurgia. Nel 1993 consegue a Firenze la specializzazione in Medicina dello Sport. Durante il periodo della specializzazione ha insegnato per un anno la kinesiologia al corso per massaggiatori sportivi a Firenze e contemporaneamente alla specializzazione ha conseguito il diploma di agopuntore presso la scuola della città di Firenze. Nello stesso periodo ha svolto servizio di guardia medica, sulle ambulanze, nel reparto ortopedico del CTO di Firenze, è stato anche medico di medicina generale e medico responsabile in campo di numerose società sportive di calcio e successivamente ha eseguito anti-doping per quattro anni.