Anna Rita Zara è nata a Terni e si è laureata in lettere presso l’Università La Sapienza di Roma ed ha insegnato lettere nelle Scuole Secondarie Superiori. Si dedica alla narrativa e alla saggistica e dirige la fondazione l’Associazione Culturale Centro Studi P.A.N.I.S. ONLUS.  Tra le opere pubblicate: Labirinti iniziatici (Campanotto, 2008), Il banchetto degli dei (Il Leone Verde, 2002), La cucina dei califfi (Il Leone Verde, 2002) e L' Odissea in cucina (Il Leone Verde, 2006).